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  • Wüsthof TR4860Y Pro Couteau Santoku Manche Noir/Jaune Lame Alvéolée 17 cm - B00UOZGS8Y

Wüsthof TR4860Y Pro Couteau Santoku Manche Noir/Jaune Lame Alvéolée 17 cm - B00UOZGS8Y

  • 114,34€
  • 51,77€

  • Référence : B00UOZGS8Y
  • Disponibilité : Disponible

  • Couteau sculpté avec la dernière technologie laser .

  • Tranchant durable garanti grâce à la technologie d'aiguisage de Wüsthof.

  • Couteau destiné aux professionnels de la restauration, adapté aux exigences de la restauration et des cuisines industrielles Hygiénique: testé et certifié NSF.

  • Manche ergonomique unique fabriqué à l'aide de deux matériaux synthétiques de haute performance: le cœur est réalisé en matière synthétique de pointe pour offrir au manche une très grande durabilité La coque extérieure est réalisée en matière plus souple antidérapante pour une prise en main confortable.

  • Le manche de couleur vous assure que seul le couteau de la couleur appropriée est utilisé en cuisine pour une meilleure organisation et une hygiène renforcée.

  • Couteau fabriqué à Solingen, en Allemagne et bénéficiant d'une garantie à vie.

  • Symbole de la cuisine japonaise, ce couteau est conçu au départ pour tailler très finement les poissons crus à chair riche et préparer notamment sushis et sashimis. Très polyvalent, il offre également une découpe précise des fruits fragiles comme les fraises, des champignons de Paris ou encore des carpaccios de bœuf et a trouvé toute sa place dans les cuisines françaises où il vient concurrencer le célèbre couteau de Chef. La lame alvéolée permet aux tranches de se décoller rapidement de la lame lors de la découpe.

  • Wüsthof TR4860Y Pro Couteau Santoku Manche Noir/Jaune Lame Alvéolée 17 cm - B00UOZGS8Y

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